Ko se je steklenica za vino pojavila prej kot pomembna prelomnica v razvoju vinske industrije, je bila prva vrsta steklenice pravzaprav burgundska steklenica.
V 19. stoletju so lahko zaradi zmanjšanja težavnosti proizvodnje veliko število steklenic izdelali brez kalupov. Končne vinske steklenice so bile običajno zasnovane tako, da so bile pri ramenih ožje, slog ramen pa je bil vizualno boljši. Danes je to osnovni slog burgundskih steklenic. Burgundske vinarne to vrsto steklenic običajno uporabljajo za chardonnay in pinot noir.
Ko se je pojavila burgundska steklenica, je zaradi vpliva steklenih steklenic na vino postopoma postala priljubljena in se je popularizirala na različne načine. Tudi ta oblika vinske steklenice je bila široko promovirana. Še danes se v Burgundiji še vedno uporablja ta oblika steklenice, oblika steklenic v dolinah Rone in Alzacije v bližini proizvodnega območja pa je pravzaprav podobna burgundski.
Med tremi glavnimi vinskimi steklenicami na svetu je poleg burgundske in bordeške steklenice tretja alzaška steklenica, znana tudi kot Hawkerjeva steklenica, ki je pravzaprav dvignjena različica burgundske steklenice. V slogu drsnih ramen se ni veliko spremenilo.
Ko so vina v burgundskih steklenicah postopoma postajala vse bolj vplivna, se je s potrošnjo in vplivom britanske kraljeve družine začelo pojavljati tudi območje pridelave v Bordeauxu.
Čeprav mnogi mislijo, da je zasnova steklenice Bordeaux z rameni (končnimi rameni) namenjena zagotavljanju učinkovitega zadrževanja usedline med postopkom dekantiranja, da se usedlina ne bi gladko izlila iz steklenice, ni dvoma, da je razlog v tem, da je Bordeaux. Razlog, zakaj se steklenica po slogu zelo razlikuje od burgundske steklenice, je v veliki meri namerno razlikovanje od sloga burgundske steklenice.
To je spor med dvema enako velikima vinorodnima regijama. Kot ljubiteljema nam je težko natančno ločiti med obema vrstama steklenic. Raje osebno okušamo izdelke obeh vinorodnih regij z različnimi slogi, ki ustrezajo našim potrebam.
Zato vrsta steklenice ni standard, ki določa kakovost vina. Različna proizvodna območja imajo različne vrste steklenic in tudi naše izkušnje so različne.
Poleg tega so steklenice bordojskega vina glede na barvo običajno razdeljene na tri vrste: temno zelene za suho rdeče vino, svetlo zelene za suho belo vino in brezbarvne ter prozorne za sladko belo vino, medtem ko so steklenice bordojskega vina običajno zelene in vsebujejo rdeče in belo vino.
Čas objave: 21. marec 2023